ABSINTHE BLANCHE

Das reine Destillat, angenehm milder Geschmack, leicht süsslich, grüner Anis oder auch Fenchel dominant, dezente Bitternoten der Wermutpflanze sind für Geschmack und Colorée Qualität entscheidend.

Absinthe Bleue Suisse

Trotz Prohibition wurde Absinth im Val-de-Travers, der Geburtsstätte des Absinth, schwarz gebrannt. Ganz traditionell – doch ohne die verräterischer Färbung. Der in dieser Bergregion wachsende Wermut, das Wissen und die Liebe der Brenner zu ihrem Absinth – Garant für Qualität und Geschmack.

Trinkempfehlung: mit 3 Teilen Wasser, ohne Zucker.